Làm sao để tận dụng trà vụn mà không lãng phí?
Trong quá trình thưởng trà, việc xuất hiện trà vụn là điều khó tránh khỏi. Khi tách bánh trà hoặc dùng gần hết túi trà, những mảnh vụn nhỏ thường…
Kiến thức
Chuyên mục Kiến Thức tổng hợp những chia sẻ chuyên sâu về ấm tử sa, đất tử sa, các nghệ nhân thực lực phái và tinh hoa của nghệ thuật trà từ Trung Hoa, Đài Loan đến Việt Nam. Mỗi bài viết là một lát cắt chân thực và truyền cảm hứng cho người yêu trà.
Đông Phương Mỹ Nhân Việt Nam có gì đặc biệt?
Trong thế giới phong phú của trà, mỗi loại đều mang bản sắc riêng. Hương vị trà phản ánh khí hậu, thổ nhưỡng, con người và cách chế biến tại…
Trà Phổ Nhĩ Băng Đảo Kim được làm như thế nào?
Giữa núi non trùng điệp phía Tây Nam Vân Nam, có một ngôi làng mang tên Băng Đảo, vùng đất được xem là “thánh địa” của trà Phổ Nhĩ. Từ…
Tần Quyền – Biểu tượng văn hóa từ quả cân đến ấm tử sa
Trong văn hóa Trung Hoa, mỗi hình tượng cổ xưa đều mang trong mình một bề dày ý nghĩa văn hóa từ huyền sử, triết lý cho đến nghệ thuật…
Pha trà xanh bị chát – Nguyên nhân do đâu?
Trà xanh vốn được yêu thích nhờ hương vị thanh nhẹ, dịu mát và cảm giác sảng khoái sau mỗi ngụm. Thế nhưng, không ít người khi tự pha tại…
Bao nhiêu năm thì trà Phổ Nhĩ chín mới ngon?
Trong thế giới của trà Phổ Nhĩ, trà chín là dòng trà được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, tính ôn hòa và giá trị dưỡng sinh cao. Thế…
Vẻ đẹp của ấm Tây Thi
Trong kho tàng nghệ thuật tử sa Trung Hoa, ấm Tây Thi luôn là một biểu tượng độc đáo. Nó mang trong mình vẻ đẹp vừa thanh thoát vừa sâu…
Tại sao Băng Đảo được mệnh danh là “nữ hoàng” của trà Phổ Nhĩ?
Với người không thường uống trà, cái tên “Băng Đảo” có thể chỉ gợi lên hình ảnh một quốc gia nhỏ bé ở Bắc Âu. Nhưng trong lòng giới trà…
Ba trạng thái thưởng trà trong văn hóa Trung Hoa
Thưởng trà từ lâu đã vượt khỏi giới hạn của một thói quen thường nhật. Nó để trở thành biểu tượng của sự tĩnh lặng, triết lý sống hòa hợp,…
Cách ủ trà lài tại nhà thơm ngon, chuẩn vị
Trong các dòng trà ướp hoa truyền thống của Việt Nam, trà lài được xem là loại dễ uống và phổ biến nhất. Hương thơm của hoa lài mang lại…
Bảy loại trà Phổ Nhĩ đặc sắc – Bạn đã thử được mấy loại?
Người sành trà vẫn truyền tai nhau: “Uống trà đến tận cùng là tìm đến Phổ Nhĩ”. Không phải vì đó là loại trà cao cấp nhất, mà bởi Phổ…
Công dụng tuyệt vời của trà sen
Trà sen là sự hòa quyện tinh tế giữa trà xanh hảo hạng và hương sen thanh khiết, tạo nên một thức uống thanh tao, đậm đà bản sắc truyền…
End of content
End of content